La carte du restaurant

Nous sommes également à votre disposition pour l'organisation de vos repas de groupe adaptés et personalisés. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous proposer une offre personnalisée, contactez-nous dès à présent.

Repas jusqu'à 23H00.

Nos entrées

 

Foie gras de canard « Maison » Mi-cuit au Porto et cognac.

13.50 €

Cuisses de grenouilles à la Provençale La douzaine

15.50 €

Escargots beurre à l'ail La demi-douzaine

7.50 €

Saumon fumé Crème fraiche et pain de campagne grillé.

13.50 €

Salade Vosgienne

12.50 €

Salade de chèvre chaud gratinée au miel

12.50 €

Les poissons

 

Poêlée de St-Jacques & Gambas Tagliatelle

20.50 €

Dos de cabillaud belle Meunière Sauce crémeuse, riz et légumes

14.50 €

Les pâtes

 

Tagliatelle Carbonara

12.90 €

Plat du jour

 

Du lundi au vendredi (Boisson non comprise)

12.90 €

Formule complète

 

Entrée, plat du jour, dessert (Boisson non comprise, du lundi au vendredi)

13.50 €

Les traditionnels des Coulisses

 

Roulade de boeuf lorraine Pommes de terre sautées, salade

15.50 €

Burger traditionnel (environ 180 grammes)

13.90 €

Escalope de veau Crème, champignons

18.50 €

Bouchée à la Reine « Tradition » Riz pilaf et salade verte.

14.40 €

Escalope de veau panée

16.50 €

La fameuse Tête de Veau Ravigote P.d.t. à l'Anglaise.

17 €

Carré d'Agneau jus cours au thym (~400gr) P.d.t coin de rue et haricots verts.

27.50 €

Tartare de Boeuf Charolais, coupé au couteau préparé minute.

15 €

Belle Entrecôte grillée 350gr.

21 €

Les gourmandises

 

Crème brulée à la vanille

6.50 €

Moelleux chocolat

7,50 €

Assiette gourmande

7.50 €

Dame blanche

5.50 €

Coupe diététique (3 boules sorbets)

5.80 €

Nougat glacé

7.50 €

Colonel

8 €

Irish Coffee

8 €


Pour les fêtes de fin d'année,
pensez à vous renseigner et réserver pour nos menus
et plateaux de fruits de mer.



Menu de l'avent 34.50 €

(boisson non comprise)

Fois Gras de canard "maison"

ou

Saumon fumé de Norvège

&

Dos de Cabillaud

ou

Filet de boeuf

&

Nougat glacé crème anglaise

ou

Moelleux au chocolat

Menu Business 25.50 €

(boisson non comprise)

Terrine maison

ou

Salade vosgienne

&

Bouchée à la reine Tradition

ou

Roulade de boeuf lorraine

&

Crème glacée à la vanille bourbon

ou

3 boules de glace sur lit de vanille

Formule express 12.90 €

(boisson non comprise)

Steak grillé, pommes de terre coin de rue et salade

Menu Enfant (4 à 10 ans) 7.90 €

(boisson non comprise)

Nuggets de poulet et frites

&

Glace au choix



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